Den bedste opskrift på is-mocha Kategori: Drinks – Tags: , , , , , ,

*Artiklen indeholder reklamelinks, læs mere her*

Is-mocha – iskold kakao med kaffesmag!

Kakao med kaffe, Kafao, Mocaccino, Caffè Mocha, iskaffe med kakao eller bare Mocha – kær drik har mange navne! Her får du den lækre kakaodrik med kaffesmag i en iskold udgave. En skøn variant af den populære iskaffe til varme dage ved stranden eller bare hjemme i haven. Og den søde kakao med et hint af kaffe er lige præcis så lækker, som den lyder!

Se alle de andre lækre opskrifter på iskaffe – klik her!

Sådan laver du en is-mocha

Find et stort glas eller en kop med plads til mindst 4 dl. Brug en god kakao med masser af smag – og vælg gerne en kakao af god kvalitet. Har du ikke en espressomaskine, kan du bruge instant kaffe, for eksempel Nescafé.

Ingredienser

  • 2 spsk kakao-pulver
  • 1½ dl kogende vand
  • 1 espresso eller 0,5 dl kogende vand og 1 tsk instant kaffe
  • Isterninger
  • 2 dl kold mælk, gerne skummet
  • Flødeskum
  • Pynt, for eksempel kakaodrys, karamelsauce, en vaffel eller hele kaffebønner
  • Sugerør

Sådan gør du

  1. Kom kakao-pulveret i et højt glas og tilsæt kogende vand.
  2. Rør godt til alle klumper er væk.
  3. Tilsæt et skud espresso eller instant kaffe.
  4. Fyld glasset op med isterninger.
  5. Hæld forsigtigt den kolde mælk over.
  6. Pynt med flødeskum, kakaodrys og alt, hvad den ellers kan trække!
  7. Sæt et sugerør i og rør rundt før du drikker den lækre iskaffe.

Et par tips til at få den bedste is-mocha

Skal det være rigtig frækt – og hvornår skal det ikke det – så tilsæt 2 cl mørk rom til din is-mocha. Vil du gerne have en sødere kaffe, men stadigvæk beholde procenterne, så prøv med mindst 2 cl Bailey’s.

Synes du, din is-mocha er for sød, så giv den bare et ekstra skud espresso. Vælg også gerne en kakao med så højt et kakaoindhold som muligt.

Hvad skal du læse ved stranden i år?

Jagten på Drømmemanden er en sjov datingbog, hvor du selv vælger handlingen. Bogen har 200 små afsnit, og historien skriver sig selv, imens du træffer dine valg: Vil du se ham igen? Er han virkelig enhver svigermors drøm? Og er det en god ide at drikke tequila med styrthjelm på? Læs mere her: Jagten på Drømmemanden

Jagten på Drømmemanden - datinglabyrint banner - Lou Noire

Se flere opskrifter på drinks og cocktails her...

« Den bedste opskrift på frappé
6 lækre opskrifter på iskaffe »