Ølsmagning: Hvad er Hvedeøl / Weissbier? Slået op i: Ølsmagning

Hvedeøl / Weissbier: Den friske og frugtige øl med blød smag Hvedeøl – også kaldet Weissbier eller Witbier – er en lys og frisk øltype med fokus på blødhed, frugtighed og masser af skum. Her får du ofte noter af citrus, banan, brød og nogle gange lidt krydret nellike fra gæren. Det er en øltype, som mange synes er virkelig let at drikke. Hvedeøl er typisk mindre bitter end pilsner og IPA, og derfor fungerer…

Læs mere