Børnetapas – til nytår, til fest eller til fødselsdag Slået op i: Nytår – Emner: Børn, Festmad, Lege, Mad, Nytår, Nytårsaften, Spil, Underholdning

Tapas til børn – med alle favoritterne!

Tip en 13’er til nytårsaften – 39,95 kr.

Op til nytår så jeg flere steder, at man kunne købe en børnetapas-platte. Umiddelbart en genial idé. Men indholdet? Slik, slik og mere slik – og resten bestod af det billigste, mest triste skrammel direkte fra frysedisken. Ultraforarbejdede kyllingenuggets, en tør lille burger med noget, der måske engang havde været en burgerbøf, og så selvfølgelig endnu en håndfuld slik. Og det hele var i øvrigt vanvittig dyrt.

Sådan behøver det altså ikke at være. For hvorfor skal børn altid spises af med e-numre forklædt som “børnemad”? Børn behøver ikke at få serveret sukker og ultraforarbejdet mad for at blive glade. De vil have det samme som os andre: noget, der smager godt, ser lækkert ud, og noget der signalerer, at her er der gjort klar til fest.

Se også: Tip en 13’er til nytårsaften

Tapas til børn – sådan gør du!

Så hvad skal du servere til børn? Svaret er ikke så kompliceret: favoritterne – bare i mini-udgaver. Børn vil nemlig gerne have genkendelig mad, noget de kan vælge imellem, og noget der ser sjovt og indbydende ud. Det betyder ikke, at det skal være usundt eller ultraforarbejdet.

En god børnetapas-platte kan sagtens indeholde:

• Mini-frikadeller eller små kødboller
• “Sliders” – mini-burgere med skiver af en lækker bøf
• Små hjemmelavede kyllingespyd med rigtig kylling
• Pastasalat i børnevenlig version
• Ost i stænger, små mozzarellakugler eller feta-tern
• Rugbrødsstænger, mini-sandwich eller små fluteskiver
• Grøntsager i stave: gulerod, agurk, cherrytomat
• Frugt i mundrette bidder, jordbær eller vindruer
• En mini-pandekage med syltetøj
• Peanuts eller andre lækre salte snacks

Nytårsbingo – for hele familien – 29,95 kr.

Og selvfølgelig må der gerne være lidt slik på platten med børnetapas. Et par vingummier, lidt chokolade eller en lille skål med noget sødt. Men det skal være tilbehør, ikke hovedretten.

Prøv også ægte spanske tapas

Har du børn, som elsker at smage nye ting, så lav en tapasplatte med nogle af de rigtige spanske tapasretter. Rigtig mange af de spanske tapasretter er meget børnevenlige og passer godt til børnenes favoritter. Klikker du på linket, kommer du videre til artiklen om Tapas – hvad skal du servere?

Sæt f.eks. små skåle på platten med albóndigas (kødboller) i mild tomatsauce, dadler omviklet med bacon, små tern af patatas bravas (kartofler), skiver af manchego-ost og små stegte pimientos (peberfrugter). Prøv gerne de sjove pintxos, små pindemadder på en brødskive med festligt pynt. Læg også et par skiver brød på eller små brødpinde og lad børnene finde deres nye favoritter på børnetapas-platten.

Se også: Nytårsbingo – for hele familien

Rigtig mad – også til fest

Tapas til børn er oplagt til nytår, hvor børnene også skal holde fest. Men idéen fungerer mindst lige så godt resten af året: til fødselsdage, fredagshygge, familiefester eller bare som hyggelig aftensmad.

Det meste af maden kan forberedes i god tid – grøntsager kan skæres, frikadeller steges og kartoflerne vente i ovnen – så skal tapasplatten bare lige samles, når det er tid til at spise.

Anret børnetapas på en sjov måde

Præsentationen er mindst lige så vigtig som indholdet. Brug en stor tapasplatte, yndlings-tallerkenen fra Disney eller flere små skåle, og byg den op, så børnene får lyst til at gå på opdagelse. Lad maden ligge adskilt i små “øer”, så det er tydeligt, hvad der er hvad, og så barnet selv kan vælge uden at blive overvældet.

Dækkeserviet til Nytår for børn – 39,95 kr.

Farverne udgør halvdelen af måltidet: grønne agurker, røde jordbær og gyldne kartofler giver liv på tallerkenen og signalerer, at her er noget lækkert. Skær alt i små, overskuelige bidder, der er nemme at tage med fingrene og pynt til sidst med lidt salat og grønne ærtespirer. Så er vi klar til servering – og børnefest!

Festlig bordpynt for alle børn

Husk også, at selv de mindste børn vil synes, det er superfestligt at få lov til at hjælpe med at dække bord. Det kan f.eks. være med de sjove skabeloner til Hjemmelavet nytårspynt eller bordpynt, som samtidig er fyldt med timevis af aktiviteter.

Her hos Lou Noire finder du mange forskellige dækkeservietter til nytår, hvor børnene kan tegne, løse små opgaver eller lege “mal og gæt”, imens maden bliver serveret. Så kan de voksne bare snakke løs og spise nytårsfondue indtil næste søndag – børnene hygger sig!

Du kan se alle nytårs-dækkeservietterne her: Dækkeservietter

Om de sjove spil og nytårsquizzer fra Lou Noire

Alle spil, quizzer og nytårsløjer fra Lou Noire, som du kan se her på siden, kommer i en PDF-fil, som du selv printer derhjemme. Det betyder, at hvis du lige mangler et sjovt spil til nytår, så kan du have det klar med det samme!

Tænd printeren og print så mange eksemplarer, du skal bruge – så er du klar til nytårsfest!

Se også alle de sjove spil og festlege til nytår – klik her!