Ølsmagning: Hvad er en NEIPA / New England IPA? Slået op i: Ølsmagning

NEIPA – hvis du er til juicy og frugtig øl! NEIPA (New England IPA) er en hazy og frugtig øltype, der især er kendt for smagsnoter af tropisk frugt som mango, ananas, passionsfrugt og citrus. Mange forbinder NEIPA med moderne specialøl og meget aromatiske humleprofiler, men stilen spænder faktisk over et ret bredt udvalg af udtryk. Den uklare, “juicy” farve kommer primært fra havre, hvede og en anderledes humleprofil, hvor bitterheden er lavere end i…

Læs mere