Den bedste opskrift på Cocojito – som mojito, bare bedre! 13. februar 2018 – Kategori: Fest – Tags: , , ,

*Artiklen indeholder reklamelinks*

De fleste kender Mojitoen – men hvad med at prøve en en Cocojito? Hvor Mojitoen godt kan være lidt bitter, giver kokossmagen i Malibu-rommen en sødme til cocktailen, som godt kan savnes. Cocojitoen kan serveres efter middagen som dessert – eller bare fordi.

Prøv også den lyserøde cocktail Strawberry Mojito eller den alkoholfri Virgin Mojito.

Opskrift på Cocojito

Endelig kan du få brugt den meget oversete flaske Malibu, der længe har gemt sig i dit barskab, til noget fornuftigt!

  • ½ lime
  • 1 spsk rørsukker
  • 8-12 mynteblade
  • 1-2 dl knust is
  • 6 cl Malibu-rom
  • Danskvand
  • Sugerør

Se alle de andre opskrifter på lækre drinks og cocktails – klik her!

Sådan gør du

1. Skær limefrugten i små både og kom dem i et højt glas sammen med rørsukker.

2. Brug en muddler eller en gaffel til at presse saften ud af limen og blande den med sukkeret.

3. Klap mynten og kom den i sammen med knust is. Tilsæt Malibu-rom og fyld op med danskvand.

4. Omrøres inden servering. Pynt med et mynteblad og sæt et sugerør i.

5. Pynt med et par mynteblade og en skive lime.

Et lille tip til din Cocojito

Mange tror, at mynten skal stødes sammen med lime-frugten, men dette vil give en bitter eftersmag. Brug i stedet tricket med at klappe myntebladene sammen.

Hvor kan du købe de forskellige ting?

Malibu rom kan du købe i de fleste supermarkeder og vinhandler. En muddler, eller en støder, kan du købe her hos Barlife.dk, der har et stort udvalg af udstyr til hjemmebaren.

Imerco har mange flotte glas til drinks og cocktails, som vil se flotte ud til festen. En Cocojito bliver flottest i et highball-glas, som det der er vist herunder.

Lyngby Glas Lounge Lounge highball – 2 stk. – 199.95 DKK. Klik her og køb dem hos Imerco

Se flere opskrifter på drinks og cocktails her...

« Den bedste opskrift på Margarita
Den bedste opskrift på Aperol Spritz »