Den bedste opskrift på Dalgona kaffe Slået op i: Kaffe & kage – Emner: Dalgona, Iskaffe, Kaffe, Kaffedrinks, Kaffespecialiteter, Tik Tok

Dalgona – Tik Tok kaffe

8 sjove spil og lege til pigefest – klik her!

Måske er du stødt på Dalgona på Tik Tok, hvor den populære iskaffe er et hit, især blandt teenagere. Iskaffen er let at lave og ser flot ud med de adskilte lag af mælk og kaffeskum. Fremgangsmåden er næsten den samme som til en Frappé, men det er skummet på en Dalgona, der gør den til noget helt særligt.

Dalgona stammer fra Sydkorea, hvor det også er navnet på en bestemt type slik, en sød og sprød toffee, der minder lidt om marengs. I en Dalgona iskaffe indeholder dog sjældent rigtig dalgona, men er i stedet lavet med pulverkaffe og mælk.

Her får du den nemme opskrift!

Se også: 8 sjove spil og lege til pigefest

Ingredienser

• 2 spsk pulverkaffe, for eksempel Nescafé
• 2 spsk sukker
• 2 spsk kogende vand
• Isterninger
• 4 dl mælk
• Sugerør

Sådan laver du en Dalgona Coffee / Tik Tok kaffe

1. Find en skål samt en elpisker frem.

2. Kom pulverkaffe, sukker og vand i.

3. Pisk det hele sammen, til du har et flot og lysebrunt skum.

4. Fyld et glas med isterninger og kom mælken i.

5. Top af med kaffeskum og sæt et sugerør i.

6. Skal omrøres, inden du drikker den.

Et par tips til at få den bedste iskaffe

Er det børn eller teenagere, der skal trylle med Dalgona, så køb en koffeinfri pulverkaffe. Det smager af det samme, men du slipper for at skulle fange børnene oppe under loftet.

Skift gerne noget af mælken ud med en smule Kahlua og Bailey’s. Dalgona smager også fantastisk med et skud mørk rom og lidt ekstra sukker.