Hvad du kan tage med til julefrokost – nemt og lækkert Slået op i: Jul – Emner: Jul, Julefrokost, Julemad, Mad

Nemme retter til julefrokost

8 sjove spil til julefrokost – 39,95 kr.

Det er blevet sæson for årets julefrokost – og måske skal du i år til sammenskuds-julefrokost. Her tager alle en ret med til buffeten, og mens nogle sørger for flæskesteg og rødkål, er der andre der tager sild med og sørger for brød og smør.

Men julemåneden er travl, og har du ikke det store overskud til at stå i køkkenet i flere timer for at forberede en af de lune retter til julefrokost, så får du her ideer til nemme retter, der passer til det traditionelle julebord.

Se også: 8 sjove spil til julefrokost

Nemme retter, du kan transportere

Alle retter her er valgt efter, at de dels er nemme at lave – og dels også er nemme at transportere. Det er ikke særlig sjovt at skulle på tværs af byen med lune fiskefileter, der er iskolde, når du endelig når frem. Derfor kan alle retter her også serveres præcis, som de er.

Er der en ovn på stedet, hvor julefrokosten kan holdes, kan du sagtens lige låne den til f.eks. at varme frikadeller og medister i – men ellers så er alt klar til at sætte direkte på bordet.

Brød og smør

Brød og smør til julefrokost er en af de ting, der altid bliver krydset først af på listen. For hve, vil ikke gerne slippe hurtigt om julefrokost-forberedelserne med verdens nemmeste job? Men selv om det er nemt, kan det jo sagtens være lækkert. I stedet for det billige supermarkedsrugbrød, kan du bestille brød på forhånd hos byens bedste bager.

Køb nogle forskellige rugbrød med og uden kerner og gerne også et surdejsbrød til laksen og flûtes til rejer og ostebræt.

Den Store Julequiz – 39,95 kr.

Fisk og sild

Hvis brødet er taget på listen, så skynd dig at tage opgaven med at få sat sild på julefrokostbordet. Mest populært er marinerede sild i lage og f.eks. også karrysild eller kryddersild. Husk karrysalat og kogte æg. Røget laks med citron og dild på et fad er nemt at tage med og pynter også flot på bordet. Tunmousse kan laves dagen før og er nem at transportere hen til festen.

Se også: Den Store Julequiz 1 – for hele familien

Medister og frikadeller

Af andre nemme ting, du kan have med til julefrokost er hjemmelavede frikadeller og medisterpølse. Begge er klassikere, der kan spises kolde eller lune. Skær medisterpølsen i mundrette stykker, så det er nemt for gæsterne at tage. Husk rødkål og/eller asier.

Appelsinsalat

Mange vil mene, at salater ikke har noget at gøre på det klassiske julefrokostbord. Appelsinsalaten her er dog mere end ganerenser mellem alle de fede julretter – og så er den nem at lave. Det kræver en skarp kniv, men så er det også nemt at skære skal og hinder af appelsinerne. Følg frugtens form og skær alt det hvide af udenom appelsinen.

Herefter er det let at skære appelsinen i skiver. Læg den på et lille fad og drys granatæblekerner og hakkede valnødder over. Du kan evt. lave en dressing af olie, æblecidereddike, salt og peber og hælde over, men det er ikke nødvendigt.

Ost og frugtsalat

Et udvalg af gode oste med lidt druer eller nødder passer perfekt som afslutning på en dejlig julefrokost. Husk også lidt kiks, meget gerne saltkiks og rugkiks. En frugtsalat er altid et hit, både for børn og voksne.

Små søde sager

Pebernødder, brunkager, vaniljekranse og andre småkager er nemme at bage hjemme og tage med i en kagedåse. Chokolade eller små konfektstykker kan man også altid få plads til!

Dækkeserviet til julefrokost – 39,95 kr.

Juleøl, julesnaps og et alkoholfrit alternativ

En flaske snaps og gode juleøl er nemt at tage med. Der skal også være noget til dem, der ikke drikke alkohol, og her kan du f.eks. købe en æblemost i luksusudgaven eller et par alkoholfri øl.

Bordpynt og underholdning

Endelig kan du jo også være den, der tilbyder at tage bordpynt og underholdning med. Her på siden kan du finde flere forskellige forslag til sjove julespil, men den festlige Dækkeserviet til julefrokost er faktisk begge dele på samme tid. Og så er de lige til at downloade og printe!

På dækkeservietten kan du f.eks. lave en lille juleøl-smagning med fire forskellige øl. Der er også sjove konkurrencer, festlege og små spil, som I kan hygge jer med sammen. Læs mere om den sjove dækkeserviet her: Dækkeserviet til julefrokost

Er der børn med til julefrokosten, findes dækkeservietten også til børn i flere forskellige varianter. Se f.eks. Dækkeserviet til jul – mal og gæt og Dækkeserviet til julenisser.

Om de sjove spil og lege fra Lou Noire

Alle spil, krea og julekalendere fra Lou Noire, som du kan se her på siden, kommer i en PDF-fil, som du selv printer derhjemme. Det betyder, at hvis du lige mangler en sjov aktivitet til jul, så kan du have den færdig med det samme!

Tænd printeren og print så mange eksemplarer, du skal bruge – så er du klar til at jule!

Se også alle de sjove spil og lege til jul – klik her!