Julebrunch – inspiration til julehygge! Slået op i: Jul – Emner: Borddækning, Brunch, Jul, Julelege, Julemad, Mad, Morgenmad
Julebrunch – sjove og lækre retter til hele familien
Hvis decemberdagene er fyldt godt op, og der ikke lige er tid til den store julefrokost, kan du i stedet invitere til en hyggelig julebrunch! Det er nemt at give brunchen et julet tema med nisser, stjerner og masser af røde farver. Her får du ideer til klassiske brunchretter og små juleoverraskelser, som både børn og voksne vil nyde.
Borddækning – sådan dækker du op til julebrunch
Skab en hyggelig julestemning med en dug i rødt eller hvidt og pynt bordet med små grantræer eller julekugler. Dæk op med tallerkener, krus og glas – og måske et lille likørglas til dem, der gerne vil skifte Nutellaen ud med en Baileys.
Er der børn med til julebrunchen, vil de elske den sjove Dækkeserviet til julenisser. Den er fyldt med julemotiver, opgaver og små gåder, så børnene er godt underholdt, mens de voksne nyder maden. Dækkeservietten leveres som PDF, så den kan printes i A4 eller A3 størrelse.
Se også: Dækkeserviet til julenisser
Brød og bagværk med julepynt
Et godt brunchbord starter med friskbagt brød og søde kager. Bag juleboller med kardemomme, sprøde croissanter eller kanelsnegle med glasur. Du kan også forme små juletræer af dej eller lave pandekager udstukket som stjerner og hjerter.
I stedet for kage kan du også bage en ordentlig omgang æbleskiver dagen før og servere til den store julebrunch. For hvem siger egentlig, at man ikke må spise æbleskiver til morgenmad?
Æg på mange måder
Æg hører selvfølgelig til en brunch – også i julen. Servér blødkogte æg i hyggelige juleæggebægre, lav cremet røræg med sprød bacon eller små omeletter i muffinsforme. En hjemmelavet æggesalat kan pyntes med lidt røde pebertern, så den matcher julens farver.
Små lækkerier i glas
Brunch ser ekstra lækkert ud, når maden serveres i små glas. Lav lag med skyr, kirsebærsauce og sprød granola for en julet smag. Stil små glas med risalamande klar som en sød overraskelse, og servér evt. en lille skål kirsebærsovs til.
Se også: Den Store Julequiz – for hele familien
Udskåret frugt i juleformer
Frisk frugt giver et dejligt modspil til al julemaden. Skær melon, ananas eller appelsin ud i hjerte- og stjerneformer, og lav små frugtspyd med røde og grønne farver. De kan stå flot i halve appelsiner som en dekorativ del af julebordet.
Sjove julegodter til børnene
Til børnene kan du lave små kræmmerhuse fyldt med pebernødder eller placere skumjulemænd og chokoladefigurer på bordet. En skål med popcorn og smeltet chokolade er også hurtigt en favorit. Lav eventuelt en lille “byg selv”-kagebar, hvor børnene kan pynte deres egne julekager med glasur, krymmel og små sukkerstjerner.
Drikkevarer med julet tema
Til en julebrunch hører der dejlige drikkevarer til. Servér varm kakao med flødeskum og julekrymmel, æblegløgg eller friskpresset appelsinjuice i små flasker med sugerør. De voksne kan nyde julete, kaffe eller måske et lille glas gløgg.
Julelege – sjov og hygge for hele familien
Ingen julebrunch uden sjove julelege! Når maden er spist, og kaffekopperne er fyldt op, er det tid til lidt underholdning. I kan f.eks. lave en klassisk pakkespil, synge julesange eller quizze om juletraditioner.
Hos Lou Noire finder du masser af sjove spil og lege til julen. Dyst i en julequiz, spil julebingo med nisser og juletræer på pladen eller prøv et af de mange andre hyggelige julespil.
I Den Store Julequiz er der masser af sjove spørgsmål, som både børn og voksne kan svare på. Der kommer en nye julequiz hvert år, så der er altid en ny sjov quiz at se frem til. Rigtig glædelig jul!
Om de sjove spil og lege fra Lou Noire
Alle spil, krea og julekalendere fra Lou Noire, som du kan se her på siden, kommer i en PDF-fil, som du selv printer derhjemme. Det betyder, at hvis du lige mangler en sjov aktivitet til jul, så kan du have den færdig med det samme!
Tænd printeren og print så mange eksemplarer, du skal bruge – så er du klar til at jule!
Se også alle de sjove spil og lege til jul – klik her!
Læs alle de andre artikler om jul...






