Lager – hvis du er til ren, frisk og letdrikkelig øl! Lager er en øltype, der især er kendt for sin rene, sprøde og friske smag. Mange forbinder lager med klassiske pilsnere, men stilen dækker faktisk over langt mere end det. Det er den mest udbredte øltype i verden og fungerer som grundlag for alt fra lette hverdagsøl til mere fyldige specialøl. Den klare og lyse karakter kommer fra en kold gæringsproces, hvor øllet lagrer…
Læs mereIPA – hvis du er til humle, bitterhed og masser af smag! IPA (India Pale Ale) er en humlet øltype, der især er kendt for smagsnoter af citrus, fyr, harpiks, tropisk frugt og tydelig bitterhed. Mange forbinder IPA med craft beer og kraftige humlearomaer, men stilen spænder faktisk over et ret bredt udvalg af udtryk. Den gyldne til ravfarvede øl får sin karakter fra humlen, som både giver aroma og bitterhed. Hvor andre øltyper fokuserer…
Læs mereNEIPA – hvis du er til juicy og frugtig øl! NEIPA (New England IPA) er en hazy og frugtig øltype, der især er kendt for smagsnoter af tropisk frugt som mango, ananas, passionsfrugt og citrus. Mange forbinder NEIPA med moderne specialøl og meget aromatiske humleprofiler, men stilen spænder faktisk over et ret bredt udvalg af udtryk. Den uklare, “juicy” farve kommer primært fra havre, hvede og en anderledes humleprofil, hvor bitterheden er lavere end i…
Læs merePorter – hvis du er til mørk og blød øl! Porter er en mørk øltype, der især er kendt for smagsnoter af karamel, nødder, mørkt brød, let kaffe og ristede malte. Mange forbinder porter med klassiske engelske pubøl og en mere blød og rund mørk øl end de tungere stout-varianter, men porter spænder faktisk over et ret bredt udvalg af stilarter. Den mørke farve kommer primært fra ristede malte og byg. Det er også dem,…
Læs mereStout – hvis du er til mørk og fyldig øl! Stout er en mørk øltype, der især er kendt for smagsnoter af kaffe, kakao, mørk chokolade, lakrids og ristede malte. Mange forbinder stout med tunge vinterøl og meget høj alkoholprocent, men stout spænder faktisk over et overraskende bredt udvalg af stilarter. Den mørke farve kommer primært fra hårdt ristede malte og byg. Det er også dem, der giver stout dens karakteristiske ristede smag, som kan…
Læs mereSours, sour beer og syrlig øl – hvad er det? Sour er en fællesbetegnelse for øl med en bevidst syrlig smag. Hvor klassiske øltyper typisk bygger på bitterhed fra humle eller sødme fra malt, er det syren, der er i centrum her. Det gør sour til en af de mest markante og samtidig også en øltype, der virkelig kan dele vandene. Enten kan du lide den – eller også kan du ikke! Den syrlige karakter…
Læs mereSjove festlege til polterabend En polterabend bliver først rigtig god, hvis underholdningen også er det! Det er de små festlige indslag, der virkelig får gæsterne til at tale sammen, grine og lære hinanden at kende. Ofte er en polterabend en blandet flok af veninder, kolleger, søskende og måske en svigerinde eller to. Derfor skal legene være nemme at gå til og også sjove uden at være grænseoverskridende. Her får du masser af gode ideer til…
Læs mereCocktail eller Pornofilm – det skøre spil til venindeaften Festlige aftener med veninderne kalder på sjove spil og festlege. Her kommer en, der ikke kræver den store forberedelse, og hvor det handler om at være god til at gætte – eller bare være den, der kender drinkskortet ud og ind. ‘Cocktail eller Porno?’ er det sjovt spil, som er lige til at downloade og printe med det samme. Og bagefter er det lige så nemt:…
Læs mereTiara & T*ssemænd til alle! Skal I holde polterabend, og mangler der en sjov aktivitet, der samler hele selskabet? Så print de 10 sjove papirkroner ud fra festpakken Tiara & T*ssemænd og brug formiddagen på at lave jeres egen fælles udklædning. I pakken er der både klassiske tiaraer, “Bride to Be”-tema, frække kroner og pynt-selv-diademer, der er klar til rigelige mængder glimmer og brudeslør. Alt hvad det kræver, er en printer, en saks til hver…
Læs merePolterabend med masser af sjov og gode minder En vellykket polterabend kræver ikke dyre oplevelser – det vigtigste er godt selskab og sjove aktiviteter. Med de rette lege kan I hurtigt lave en dag, som er fyldt med latter, sjove historier om bruden og måske en lille smule rødmen. Hos Lou Noire finder du masser af print-selv spil og underholdning, der passer perfekt til en dag, hvor I skal fejre den kommende brud. Quiz: Hvem…
Læs mere
