Den bedste opskrift på iskaffe Slået op i: Kaffe & kage – Emner: Drinks, Espresso, Fest, Iskaffe, Kaffe, Kaffedrinks, Kaffespecialiteter
Iskaffe – med eller uden is?
Den Store Kagequiz 1 – 39,95 kr.
Selvfølgelig skal der is i en iskaffe, det siger sig selv. Men hvilken is foretrækker du? Er du mest til vaniljeis i din iskaffe, finder du opskriften her. Denne opskrift på iskaffe, som du får lige her, er på en kold kaffedrik med mælk og isterninger – og den smager himmelsk, især på en varm dag!
Har du ikke en espresso-maskine derhjemme, kan du i stedet bruge instant kaffe, for eksempel Nescafé – men iskaffen bliver bedst med et skud nylavet espresso.
Se også: Den Store Kagequiz 1
Sådan laver du den bedste iskaffe
Find et stort glas eller en kop med plads til mindst 4 dl. Din iskaffe ser især flot ud i et stort glas, hvor du kan se alle lagene.
Ingredienser
- 1 espresso – eller 1 tsk instant kaffe til ½ dl kogende vand
- Isterninger
- 2 dl koldt mælkeskum, gerne sødmælk
- Evt. flødeskum
- Evt. kakaodrys
Sådan gør du
- Hæld espresso eller færdiglavet instant kaffe i et højt glas.
- Fyld glasset helt op med isterninger, gerne 7-8 stk.
- Har du en mælkeskummer, så skum mælken koldt – ellers brug almindelig mælk
- Hæld forsigtigt mælken over isterningerne
- Pynt evt. med en klat flødeskum og kakaodrys
- Iskaffen omrøres, inden du drikker den
Et par tips til iskaffen
Er du slet ikke til den fede smag af sødmælk, kan du sagtens bruge minimælk til til iskaffe – så skal den bare skummes lidt ekstra. Drikker du ikke komælk, kan du lave en lækker vegansk iskaffe på plantemælk. Vælg gerne havremælk eller den cremede mandelmælk, da begge får et flot skum i en mælkeskummer.
Foretrækker du din kaffe lidt sødere, skal du ikke forsøge at opløse sukker i en kold kaffe. Du får bare sukkeret til at ligge nede på bunden. Brug i stedet en kaffesirup, gerne med karamel eller hasselnød. Det passer rigtig godt i iskaffen!
Læs også: 5 slags iskaffe med Cold Brew
Om de sjove spil og festlege fra Lou Noire
Alle spil, quizzer og gaver fra Lou Noire, som du kan se her på siden, kommer i en PDF-fil, som du selv printer derhjemme. Det betyder, at hvis du lige mangler et sjovt spil til festen, så kan du have det klar med det samme!
Tænd printeren og print så mange eksemplarer, du skal bruge – så er du klar til en sjov aften!
Se også alle de sjove spil og festlege – klik her!
Tilmeld & Få
15%
Få 15% på dit første køb, når du tilmelder dig nyhedsbrevet. Læs mere her!
Få flere gode ideer til fester og gæster her...
