Moster Annas Kokoskager Slået op i: Kaffe & kage – Emner: Bagning, Kaffebord, Kager, Kokos, Kokoskager, Opskrifter, Syndige kager
Smag de lækre kokoskager!
Moster Annas Kokoskager er en nem, lille muffin med kokos, som er hurtig at bage. Modsat kokosmakroner er det en fast kage, der skal bages i en muffinform. Måske kan du huske kokoskagerne fra din barndom, hvor de festlige papirforme gav et hint om, at her på kagebordet stod en af yndlingskagerne!
Siden 1980’ernes brune klasseværelser er kokoskagerne gledet lidt ud i glemslen, og det er synd! Kokoskager smager nemlig fantastisk, og så er de nemme at pakke til for eksempel en sommer-picnic.
Opskriften giver 16 stk. kokoskager. Kagerne skal opbevares på køl og kan fryses.
Se også: Den Store Kagequiz 1
Ingredienser
Det tager ingen tid lige at røre ingredienserne til de lækre kokoskager sammen, og både små og store kan nemt lave kagerne.
- 400 gram smeltet smør
- 4 æg
- 400 gram sukker
- 200 gram rasp
- 200 gram kokosmel
Sådan laver du kokoskager
1. Varm ovnen op til 200 grader.
2. Pisk æg og sukker.
3. Bland de øvrige ingredienser i.
4. Kom dejen i muffinsforme.
5. Kokoskagerne bages i 10-15 minutter, indtil de er gyldenbrune.
Om de sjove spil og festlege fra Lou Noire
Alle spil, quizzer og gaver fra Lou Noire, som du kan se her på siden, kommer i en PDF-fil, som du selv printer derhjemme. Det betyder, at hvis du lige mangler et sjovt spil til festen, så kan du have det klar med det samme!
Tænd printeren og print så mange eksemplarer, du skal bruge – så er du klar til en sjov aften!
Se også alle de sjove spil og festlege – klik her!
Tilmeld & Få
15%
Få 15% på dit første køb, når du tilmelder dig nyhedsbrevet. Læs mere her!
