Sådan laver du en madpakke til Halloween - Lou Noire

Sådan laver du en madpakke til Halloween Slået op i: Halloween

Madpakke med uhygge – sjove ideer til Halloween Hvis du vil gøre lidt ekstra ud af madpakken til Halloween, behøver du ikke at stå og svede over madderne i timevis. Du kan sagtens bruge helt almindeligt pålæg, f.eks. ost, skinke, spegepølse, frikadeller og grøntsager, eller rester fra aftenmaden. Vil du lave en madpakke til Halloween, handler det allermest om, hvordan du skærer, pynter og anretter madpakken, så det ligner noget uhyggeligt og sjovt. Her får…

Læs mere

Påskekager - gode ideer til kager og desserter - Lou Noire

Påskekager – gode ideer til kager og desserter Slået op i: Påske

Hvorfor har vi egentlig ingen påskekager? Julen har sine brunkager, klejner og vaniljekranse. Fastelavn har fastelavnsboller. Men når det kommer til påsken, er der ingen fast tradition for bestemt påskekager i Danmark. Men hvorfor egentlig ikke? Og hvilke kager kan man bage til påsken, hvis man vil gøre højtiden lidt sødere? Se også: Søde dækkeservietter til påske Hvorfor har vi ingen fast påskekage? I mange lande findes der traditionelle påskekager. I England har de Simnel…

Læs mere

Bag en påskekage - Søde marengs-fuglereder - Lou Noire

Bag en påskekage: Søde marengs-fuglereder Slået op i: Påske

Påskens kager – Lav fine marengs-fuglereder til påskebordet! Selvom vi i Danmark ikke har en fast tradition for påskekager, er der masser af muligheder for at bage dejlige kager til påske. Du kan se alle de gode forslag her: Påskekager – gode ideer til kager og desserter En af de nemmeste og samtidig mest påskevenlige kager er marengs-fuglereder – sprøde, luftige marengs fyldt med flødeskum og pyntet med små chokoladeæg. De er både nemme at…

Læs mere

Uhyggelig mad til Halloween – 31 nemme og sjove ideer Slået op i: Halloween

Nem mad til Halloweenfest Mangler du ideer til sjov, uhyggelig og ulækker mad til Halloween? Her får du masser af inspiration til festlige retter, som både børn og voksne kan lide. De 31 opskrifter og ideer kan bruges til “slik & ballade”-børnene på selve Halloween den 31. oktober, til uddeling i klassen eller som underholdning til en børnefødselsdag med Halloween som tema. Retterne passer også godt sammen, at du nemt kan lave en buffet til…

Læs mere

Opskrift på Moster Annas Kokoskager - Lou Noire

Moster Annas Kokoskager Slået op i: Kaffe & kage

Smag de lækre kokoskager! Moster Annas Kokoskager er en nem, lille muffin med kokos, som er hurtig at bage. Modsat kokosmakroner er det en fast kage, der skal bages i en muffinform. Måske kan du huske kokoskagerne fra din barndom, hvor de festlige papirforme gav et hint om, at her på kagebordet stod en af yndlingskagerne! Siden 1980’ernes brune klasseværelser er kokoskagerne gledet lidt ud i glemslen, og det er synd! Kokoskager smager nemlig fantastisk,…

Læs mere

Profiteroles – små, søde vandbakkelser Slået op i: Kaffe & kage

Hurtige og nemme flødekager Profiteroles, eller vandbakkelser, som de også kendes som, er nemme og hurtige at bage. Det behøver du dog ikke at fortælle dine gæster, som vil elske de små kunstværker. Vandbakkelser bliver ofte spist som erstatning for bagerens fastelavnsbolle, og dejen til profiteroles er da også den samme. Men hvor vandbakkelser godt kan være en større omgang at komme igennem, er profiteroles små, mundrette flødekager, som du for eksempel kan servere til…

Læs mere

Servér din egen Afternoon Tea Slået op i: Kaffe & kage

Hold dit eget te-selskab Invitér veninderne over på Afternoon Tea med udsøgte teblandinger, varme scones, sandwich og små kager. Eftermiddagsteen er essensen af alt, hvad der er britisk og minder om en svunden tid, hvor solen aldrig gik ned over Det Britiske Imperium, som strakte sig ud på alle kontinenter. Her får du masser af inspiration til at holde dit eget teselskab, og du kan også læse om, hvad du skal servere – og hvordan.…

Læs mere

Nem og hurtig hindbærlagkage - Lou Noire

Nem og hurtig hindbærlagkage Slået op i: Kaffe & kage

Hurtig og nem lagkage med hindbær Hindbærlagkage vil alle gæster være vilde med! Og den er nem og hurtig at lave, især hvis du allerede har friske hindbær ude i haven. Brug gerne lige tiden på at bage dine egne lagkagebunde efter den nemme opskrift, du får her. Det er svært at finde lagkagebunde, der smager godt, eller i hvert fald bare ikke af citron. Det er til gengæld rigtig nemt at bage sine egne…

Læs mere

Festlige fastelavnsboller – en hurtig og nem opskrift Slået op i: Kaffe & kage

Hurtige og nemme fastelavnsboller Disse fastelavnsboller er nemme og hurtige at bage. Der er mange måder at lave fastelavnsboller på, men denne opskrift tager ikke lang tid. Bag fastelavnsbollerne i farvede muffinsforme, både for at holde på fyldet, og for at gøre det ekstra festligt. Og giv den endelig fuld gas med pynten! Her får du en opskrift på fastelavnsboller med fire forskellige slags fyld. De to første skal bare røres sammen, imens Fyld 3…

Læs mere

Nemme småkager: Himmerigsmundfulde Slået op i: Kaffe & kage

Himmerigsmundfulde – himmelsk gode småkager! Leder du efter en opskrift på nemme småkager? Himmerigsmundfulde smager bare – himmelsk! Udover den dejlige smag, er de også nemme at bage, og ingredienser er noget du for det meste har i køkkenskabet. De lækre småkager med nødder og chokolade kan med en vis portion optimisme gemmes i en kagedåse, men rækker sandsynligvis ikke særlig længe. Hasselnødderne kan om efteråret findes rundt omkring i nøddehegn, og chokoladen behøver ikke…

Læs mere