Picnic behøver ikke kun at være noget, man tager på om sommeren. En frostklar vinterdag er lige så velegnet til en frokost i det grønne – eller hvide – men det kræver lidt mere planlægning! For det første gælder det om at kunne holde varmen, og her hjælper det både med tæpper og varme drikke. Men hvad skal du ellers pakke til en vinter-picnic? Få inspiration her!

Forberedelse til en picnic – i minusgrader

Den Sjove Jule-skattejagt – 39,95 kr.

Selv om det er koldt, er det stadigvæk skønt at være ude i naturen. Og der er mange ting, man kan lave udendørs på den kolde årstid: i december skal der samles pynt til adventskrans og hentes juletræ, og i januar er der måske noget julesul, der skal motioneres væk.

Måske er vi endda så heldige, at vi i år får både sne til en skitur og is på søerne, så skøjterne kan blive luftet. Og ellers er det bare altid rart med en stille og rolig travetur igennem skoven, når alt er tyst.

Se også: Den Sjove Jule-skattejagt

På tur med madkurven

Skal du på picnic, skovtur eller vandretur om vinteren, skal der selvfølgelig også en lille picnickurv med! Men hvad skal du putte i madkurven? Uanset hvem der skal med på turen med, om det er veninden, kæresten eller glade børn, kræver en picnickurv lidt omtanke, især på kolde dage!

Allervigtigst er det, at både mad og drikke er lige til at gå til. Pak gerne små hapsere, der kan spises med vinterfrosne fingre og glem alt om at smøre madder, når I står der i sneen. Det hele skal være lige til at gå til. Pak gerne maden i små beholdere eller portionsanret det i bægre.

Ideer til mad i din picnickurv

Indholdet i en picnickurv kan varieres i det uendelige, men det må gerne være noget, der er nemt og hurtigt at spise i det fri, så I ikke skal sidde stille for længe. Det kan for eksempel være:

• Små flæskestegssandwiches eller andet fyld
• Frikadeller eller stykker af medisterpølse
• Pizzasnegle og pølsehorn
• Suppe i termoflaske
• Varme pølser – også en i termoflaske med kogende vand

Til dessert kan du bage muffins, servere risalamande i små bægre eller byde på friskbagte vaniljekranse fra kagedåsen.

Ideer til drikkevarer til en vinterpicnic

Det er en selvfølge at tage noget varmt at drikke med ud på en vandretur, hvor temperaturen er under frysepunktet. Kaffe, te og kakao er oplagt – og husk kopper, der ikke kan gå i stykker. Medbring også gerne skumfiduser til den varme kakao.

Du kan opbevare de varme drikkevarer i termoflasker – eller tage et lille primusapparat med og servere skoldhed kaffe lige fra flammerne. Er I et voksent selskab, så tag også gerne én lille en med til at lune sig på. Du finder de mange opskrifter på en tipsy kaffe her: Kaffe med alkohol – få de lækre opskrifter!

Husk også…

• Varmt tøj til alle: huer, handsker, halstørklæder, to par sokker og lange, uldne underbukser!
• Noget at sidde på, for eksempel et tæppe, hvor maden også kan bredes ud. Har du et tæppe med en vandtæt bagside eller med folie på den ene side, så pak det endelig!
• En taske med kikkert til vinterfuglene, lommetørklæder, affaldspose og vådservietter.

En sjov quiz til en hyggelig jul

Efter en lang tur i skoven, er det rart at komme hjem og få varmen. Når folk har hvilet benene, er der måske stemning for et lille spil. I Den Store Julequiz er der masser af underholdende spørgsmål om julens traditioner – og morsomme aktiviteter, hvor der skal tegnes, hoppes og synges. Hvilket hold får flest point og vinder quizzen?

Find den sjove quiz her: Den Store Julequiz 1 – for hele familien

Om de sjove spil og festlege fra Lou Noire

Alle spil, quizzer og gaver fra Lou Noire, som du kan se her på siden, kommer i en PDF-fil, som du selv printer derhjemme. Det betyder, at hvis du lige mangler et sjovt spil til festen, så kan du have det klar med det samme!

Tænd printeren og print så mange eksemplarer, du skal bruge – så er du klar til en sjov aften!

Se også alle de sjove spil og festlege – klik her!

Tilmeld & Få

15%

Få 15% på dit første køb, når du tilmelder dig nyhedsbrevet. Læs mere her!

Indlægget Tag på en hyggelig vinter-picnic blev vist første gang den Lou Noire.

Samtalekort stiller alle de spørgsmål, du ikke vidste, du havde. Her kan du få svar på alt det, du aldrig har turdet at spørge om. De sjove samtalekort sætter gang i festen og skaber en hyggelig stemning, hvor I lærer hinanden endnu bedre at kende!

Samtalekort til nytårsaften – 39,95 kr.

Samtalekortene fra Lou Noire findes både til festen med veninderne, til en kærlig og intim aften hjemme i parforholdet, til konfirmanden, nytårsaften og til polterabend. Og det er en festleg, hvor der ikke er langt fra ide til udførelse. Alle samtalekortene kommer nemlig i en PDF-fil, som hurtigt kan downloades og printes.

7 sjove sæt samtalekort

Læs om alle de festlige samtalekort her!

Sig pænt farvel til året der gik

Glæd jer til en nytårsaften fyldt med sjove, hjertevarme og personlige historier om det gamle år og dét, der venter. Lad æsken med spørgsmål gå rundt og træk et kort hver. Det bliver helt sikkert en nytårsaften med masser af eftertanke, refleksion og gode minder!

Samtalekort til konfirmation – 27,95 kr.

Spørgsmålene på de 100 samtalekort giver en morsom og hyggelig stemning til nytårsfesten og kan spilles af alle. Kortene er også en dejlig gave til værtinden på årets sidste dag. Læs mere her: Samtalekort til nytårsaften

Underholdning til konfirmation

Ved du alt om konfirmanden? De sjove samtalekort er et personligt og kærligt indslag til en konfirmation. Med de sjove, tankevækkende og nogle gange lettere onkel-pinlige spørgsmål kan gæsterne lære konfirmanden endnu bedre at kende. På skift trækker gæsterne et af de 100 spørgsmål og giver sit bud på svaret. Det er selvfølgelig konfirmanden selv, der afgør, om svaret er korrekt.

Fås i pink, blå og grøn. Læs mere om samtalekortene ved at klikke på billederne.

Et sjovt indslag til fødselsdag

Samtalekort til fødselsdag – 27,95 kr.

De sjove samtalekort er festlig underholdning til en fødselsdag og passer både til fødselsdagsbarnet og den store, runde dag. Med de sjove, tankevækkende og nogle gange direkte pinlige spørgsmål kan gæsterne til fødselsdagsfesten lære fødselaren endnu bedre at kende.

Er det dig, der skal holde fødselsdag, og mangler du en sjov festleg? Så print samtalekortene ud og læg et spørgsmål under gæsternes tallerkener. Samtalekortene er en sjov icebreaker, der hurtigt skal få gang i samtalen – og alle de sjove historier om fødselaren!

Læs mere her: Samtalekort til fødselsdag

Lær dine veninder endnu bedre at kende!

Gør jeres venindeaften til et dejligt minde med de sjove samtalekort! Kan du huske venindebogen fra barndommen, hvor du skulle svare på en masse spørgsmål om dig selv? Nu er venindebogen blevet til et underholdende spil, hvor I kan lære hinanden endnu bedre at kende. Find de sjove samtalekort her: Samtalekort til venindeaften

Samtalekort til polterabend – 27,95 kr.

En festlig leg til polterabend

Glæd jer til en polterabend med sjove og personlige historier om bruden, bridezillaer og polterabender, der gik helt galt. Alle, undtagen bruden, trækker et spørgsmål og giver på skift et bud på svaret. Bruden må selvfølgelig gerne svare med! Der er også blanke kort i pakken, hvis I finder på flere gode spørgsmål om bruden.

De 60 spørgsmål om bruden, polterabend og bryllup er fyldt med masser af kærlighed og små, uskyldige drillerier. For hvad er egentlig det pinligste, den kommende brud nogensinde har gjort?

Der er også lagt op til at gætte på, hvordan brudekjolen ser ud og fortælle masser af sjove historier. Download, print og spil med det samme!

Læs mere her: Samtalekort til polterabend

Masser af romantik til kæresterne

Samtalekort til kærestepar – 39,95 kr.

Ved du alt om din kæreste? Uanset om I lige har mødt hinanden eller været kærester i en evighed, er der stadigvæk ting, I ikke ved om hinanden. Med de romantiske samtalekort kan I lære hinanden endnu bedre at kende.

På skift trækker I et af de 100 kærlige og personlige spørgsmål. Læs spørgsmålet højt, lad den anden svare og glæd jer til en aften, hvor I lærer en masse nyt om hinanden!

Læs mere her: Samtalekort til kærestepar

Opskriften på en hed nat

Der er lagt i kakkelovnen til en fræk aften! Tænd stearinlysene, fyld champagneglassene med gyldne bobler og sæt playlisten med de romantiske kærlighedssange på! Nu er det tid til at få stillet din partner alle de spørgsmål, som du aldrig har turdet at sige højt.

Samtalekort til en fræk aften – 39,95 kr.

Det bliver en aften fyldt med masser af kærlighed, romantik og små uartigheder, imens I lærer hinanden endnu bedre at kende.

Spørgsmålene på de 100 samtalekort giver en intim og romantisk stemning og kan spilles af alle, uanset seksuel orientering. Kortene er en dejlig gave til årsdag, fødselsdag, Valentinsdag – eller bare på en dag, hvor I har lyst til at komme endnu tættere på hinanden…

Læs mere her: Samtalekort til en fræk aften

Hvordan gør du?

Du kan læse mere om de enkelte samtalekort i Lou Noires lille shop. Når du har bestilt og betalt, får du tilsendt samtalekortene i en PDF-fil, som du downloader. Alt er nu lige til at printe ud på almindeligt A4-papir, og så er I klar til en forrygende aften med masser af gode snakke.

Se også alle de sjove spil og festlege – klik her!

Tilmeld & Få

15%

Få 15% på dit første køb, når du tilmelder dig nyhedsbrevet. Læs mere her!

Indlægget Samtalekort – får gang i de gode snakke! blev vist første gang den Lou Noire.

Mangler du ideer til sjove lege til en venindeaften? Her får du masser af inspiration til underholdning, der giver en forrygende, festlig venindeaften! Find ud af alt det, du stadig ikke ved om dine bedste veninder eller brug spillene som ryste sammen-aktiviteter til en venindeaften, hvor alle måske ikke kender hinanden lige godt – endnu!

Grin og og med hinanden og glæd jer til en festlig venindeaften i godt selskab. Tilsæt gerne masser af lyserøde cocktails for ekstra morskab!

Hvordan gør du?

Samtalekort til venindeaften – 27,95 kr.

Du kan læse mere om de enkelte spil i Lou Noires lille shop. Når du har bestilt og betalt, får du tilsendt kort og spil i en PDF-fil, som du downloader. Alt er nu lige til at printe ud på almindeligt A4-papir, og så er I klar til en forrygende venindeaften med masser af gode grin.

Sjove spil og lege til venindeaften

Lær dine veninder endnu bedre at kende!

Gør jeres venindeaften til et dejligt minde med de sjove samtalekort! Kan du huske venindebogen fra barndommen, hvor du skulle svare på en masse spørgsmål om dig selv? Nu er venindebogen blevet til et underholdende spil, hvor I kan lære hinanden endnu bedre at kende.

I pakken er der 100 samtalekort med sjove, personlige og tankevækkende spørgsmål samt 20 blanke kort, så der er plads til at finde på endnu flere spørgsmål. Kom samtalekortene i en krukke og lad den gå bordet rundt. Nu er I klar til en masse gode historier, hvor I lærer hinanden endnu bedre at kende.

7 sjove spil til venindeaften – 29,95 kr.

Så er I klar til at grine? Og måske fælde en lille sympati-tåre? Find de sjove samtalekort her: Samtalekort til venindeaften

7 sjove spil og festlege til venindeaften

De små sjove spil og lege skal nok gøre jeres venindeaften festlig! Kender I ikke hinanden så godt (endnu), så start aftenen med en gang “Dametaske-bingo”. Der skal nok komme gang i festen og de høje grin, når dametaskerne indholdt bliver vendt ud på bordet i jagten på genstande, der giver en BINGO!

Skal der gang i de lyserøde cocktails, så spil et af de sjove drikkespil. I “Modedille-bingo” gælder det for eksempel om IKKE at vinde! Har du både haft trompetbukser, benvarmere og vatskuldre er du godt på vej til at få fuld plade. Slut aftenen af med en sjov skattejagt i byen: Hvem tør mest?

Tag kortene med i tasken til venindeaften, til julefrokosten eller på en sjov tur i byen! De sjove spil og festlege til venindeaften koster 29,95 kr. – find dem her: 7 sjove spil til venindeaften

Jeg har aldrig… – 50 sjove og virkelig akavede spørgsmål

Jeg har aldrig – 29,95 kr.

Glæd jer til en sjov aften med det morsomme spil, der virkelig sætter gang i festen. For hvem kan egentlig få de rødeste kinder? Find ud af det med en gang “Jeg har aldrig…”, der får alle de rigtig gode og virkelig pinlige historier på bordet.

Ved du ikke, hvad du spørge de andre om, får du her 50 spillekort med sjove spørgsmål, der nok skal lokke alle de morsomme og akavede historier ud af dine veninder.

Eksempler på nogle af Jeg har aldrig-sætningerne:

• … spist noget, jeg tog op fra gulvet
• … stalket en ekskæreste på Facebook
• … luret i en andens telefon
• … været forelsket i en kollega
• … løjet mig syg på arbejdet

Køb det her: Jeg har aldrig…

Om de sjove spil og festlege fra Lou Noire

Alle spil, quizzer og festlege fra Lou Noire, som du kan se her på siden, kommer i en PDF-fil, som du selv printer derhjemme. Det betyder, at hvis du lige mangler et sjovt spil til venindeaften, så kan du have det klar med det samme!

Tænd printeren og print så mange eksemplarer, du skal bruge – så er du klar til en sjov aften!

Se også alle de sjove spil og festlege til venindeaften – klik her!

Tilmeld & Få

15%

Få 15% på dit første køb, når du tilmelder dig nyhedsbrevet. Læs mere her!

Indlægget Sjove spil og lege til venindeaften blev vist første gang den Lou Noire.

En kop kaffe efter et godt måltid er skønt – og især hvis der er lidt alkohol i! Du kan selvfølgelig altid spike din kaffe med et skud Bailey’s eller mørk rom som i nogle af de andre kaffespecialiteter, men her får du opskrifter på rigtige cocktails og drinks med kaffe.

Der er mange sjove teknikker i gang i de forskellige kaffespecialiteter. Imponér for eksepel dine gæster med en Barraquito med de flotte lag eller en shaket Espresso Martini. Her får du alle de lækre opskrifter!

4 lækre kaffespecialiteter med alkohol

Espresso Martini

Espresso Martini er en kold dessertcocktail, der både er en fryd for ganen og for øjet. Smagen af kaffe går op i en højere enhed, når den bliver blandet med Kahlua og Vodka og udgør en perfekt afslutning på et dejligt måltid.

Hvis du allerede kender Espresso Martini og har lyst til at prøve noget nyt, så lav en Flat White Espresso Martini. Du får begge opskrifter her!

Her får du opskriften på den lækre cocktail: Espresso Martini

Irish Coffee

Irish Coffe er den perfekte dessert efter maden, hvor du ikke rigtig kan spise mere, men stadigvæk gerne vil have noget sødt. Irish Coffee, eller Irsk Kaffe, som den også hedder på dansk, kan med sin dejlige whisky-smag og det søde, friskpiskede flødeskum let gøre det ud for en hel dessert efter en større middag.

Her får du den bedste opskrift på den elskede kaffedrik!

Få den nemme opskrift her: Irish Coffee

Café Amaretto

Er du ikke vild med den stærke smag af whisky i en Irsk Kaffe, giver den italienske likør Amaretto en blød og sød mandelsmag til din kaffe.

Café Amaretto, som den oprindeligt hedder, kan med sin dejlige smag og det friskpiskede flødeskum let gøre det ud for en hel dessert efter en større middag – eller brug den til jul den som et alternativ til risalamande. Pynt gerne med lidt hakkede, ristede mandler og kakaodrys for at gøre det ekstra fint.

Her får du den lækre opskrift: Café Amaretto

Barraquito Coffee

Barraquito er en populær kaffe-cocktail på De Canariske Øer, og måske kender du den også som en Zaperoco. Er du lige kommet hjem fra en ferie fra de spanske øer, og savner du en lækker Barraquito Coffee, så får du opskriften lige her!

Den søde kaffedrik med de mange flotte lag er en cocktail, der sagtens kan gøre det ud for en hel dessert. Her får du den lækre opskrift!

Her får du opskriften på kaffen med de mange lag: Barraquito Coffee

Tilmeld & Få

15%

Få 15% på dit første køb, når du tilmelder dig nyhedsbrevet. Læs mere her!

Indlægget Kaffe med alkohol – få de lækre opskrifter! blev vist første gang den Lou Noire.

Smageskema – 24,95 kr.

Irish Coffe er den perfekte dessert efter maden, hvor du ikke rigtig kan spise mere, men stadigvæk gerne vil have noget sødt. Irish Coffee, eller Irsk Kaffe, som den også hedder på dansk, kan med sin dejlige whisky-smag og det søde, friskpiskede flødeskum let gøre det ud for en hel dessert efter en større middag.

Her får du den bedste opskrift på den elskede kaffedrik!

Se også: Dækkeserviet til ølsmagning

Hvor stammer Irish Coffee fra?

Som det selvfølgelig ligger implicit i navnet, så stammer kaffedrikken fra Irland, hvor der har været whiskydestillerier siden 1100-tallet. Selv om navnet måske får dig til at tænke på en irsk pub, hvor brændet gløder i kaminen, imens der synges irske folkesange, så er det ret langt fra at være sådan et sted, hvor Irish Coffee blev til.

Fra 1940’erne var der flere varianter af kaffe med whisky, men det er kokken Joe Sheridan, der regnes for at være opfinderen af Irish Coffee i 1943. I Foynes Lufthavn i det vestlige Irland, blev de trætte og forfrosne passagerer tilbudt kaffe med whisky efter en flyvetur, hvor flyet måtte vende tilbage til lufthavnen på grund af dårligt vejr. Det smagte så godt, at en ny klassiker var født!

Se alle de andre opskrifter på lækre kaffe-specialiteter – klik her!

Hvad skal du bruge til Irish Coffee?

Irish Coffee serveres ofte i et Irish Coffee-glas, et buttet og kraftigt glas på stilk. Og glem flødeskum på dåse! Køb en god, økologisk fløde og pisk den let. Den skal være blød og fluffy og ikke for stiv. Det allerbedste resultat får du, hvis du bare shaker fløden i en cocktailshaker.

• 1 spsk brun farin
• 4 cl whisky
• 1 dl kaffe
• Friskpisket flødeskum
• Kakao-drys

Sådan gør du

1. Varm glasset op med kogende vand, inden du laver den dejlige kaffedrik.
2. Kom brun farin i glasset og tilsæt whisky.
3. Tilsæt kaffe og rør godt, til sukkeret er opløst.
4. Kom det friskpiskede flødeskum på toppen og giv den et drys kakao.
5. Drik den varme kaffe igennem det lette flødelag. Der er ikke behov for yderligere omrøring.

Om de sjove spil og festlege fra Lou Noire

Alle spil, quizzer og gaver fra Lou Noire, som du kan se her på siden, kommer i en PDF-fil, som du selv printer derhjemme. Det betyder, at hvis du lige mangler et sjovt spil til festen, så kan du have det klar med det samme!

Tænd printeren og print så mange eksemplarer, du skal bruge – så er du klar til en sjov aften!

Se også alle de sjove spil og festlege – klik her!

Tilmeld & Få

15%

Få 15% på dit første køb, når du tilmelder dig nyhedsbrevet. Læs mere her!

Indlægget Den bedste opskrift på Irish Coffee blev vist første gang den Lou Noire.

Mangler du ideer til sjove lege til en venindeaften? Her får du masser af inspiration til underholdning, der giver en forrygende, festlig venindeaften! Find ud af alt det, du stadig ikke ved om dine bedste veninder eller brug spillene som ryste sammen-aktiviteter til en venindeaften, hvor alle måske ikke kender hinanden lige godt – endnu!

Grin og og med hinanden og glæd jer til en festlig venindehygge med masser af gode grin! Tilsæt gerne masser af lyserøde cocktails for ekstra morskab!

Hvordan gør du?

Du kan læse mere om de enkelte spil i Lou Noires lille shop. Når du har bestilt og betalt, får du tilsendt kort og spil i en PDF-fil, som du downloader. Alt er nu lige til at printe ud på almindeligt A4-papir, og så er I klar til en forrygende venindeaften med masser af gode grin.

Penis-Bingo – 24,95 kr.

Sjove spil og lege til venindeaften

Penis-bingo

Penis har fundet en masse fjollede hatte frem og taget selfies – kun så I kan spille Penis-Bingo! Så tag hatten af for Penis og gør klar til det sjove bingospil, hvor det som altid gælder om at få hele pladen fuld. Alle kan være med i det underholdende spil – men hvem får først PENIS?

Pakken indeholder 10 forskellige bingoplader, 44 spillebrikker til opråberen og en vejledning.

Køb det her: Penis-bingo

Lær dine veninder endnu bedre at kende!

Samtalekort til venindeaften – 27,95 kr.

Gør jeres venindeaften til et dejligt minde med de sjove samtalekort! Kan du huske venindebogen fra barndommen, hvor du skulle svare på en masse spørgsmål om dig selv?

Nu er venindebogen blevet til et underholdende spil, hvor I kan lære hinanden endnu bedre at kende.

I pakken er der 100 samtalekort med sjove, personlige og tankevækkende spørgsmål samt 20 blanke kort, så der er plads til at finde på endnu flere spørgsmål. Kom samtalekortene i en krukke og lad den gå bordet rundt. Nu er I klar til en masse gode historier, hvor I lærer hinanden endnu bedre at kende.

Så er I klar til at grine? Og måske fælde en lille sympati-tåre? Find de sjove samtalekort her: Samtalekort til venindeaften

7 sjove spil og festlege til venindeaften

7 sjove spil til venindeaften – 29,95 kr.

De små sjove spil og lege skal nok gøre jeres venindeaften festlig!

Kender I ikke hinanden så godt (endnu), så start aftenen med en gang “Dametaske-bingo”. Der skal nok komme gang i festen og de høje grin, når dametaskerne indholdt bliver vendt ud på bordet i jagten på genstande, der giver en BINGO!

Skal der gang i de lyserøde cocktails, så spil et af de sjove drikkespil. I “Modedille-bingo” gælder det for eksempel om IKKE at vinde! Har du både haft trompetbukser, benvarmere og vatskuldre er du godt på vej til at få fuld plade. Slut aftenen af med en sjov skattejagt i byen: Hvem tør mest?

Tag kortene med i tasken til venindeaften, til julefrokosten eller på en sjov tur i byen!

De sjove spil og festlege til venindeaften koster 29,95 kr. – find dem her: 7 sjove spil til venindeaften

Om de sjove spil og festlege fra Lou Noire

Alle spil, quizzer og festlege fra Lou Noire, som du kan se her på siden, kommer i en PDF-fil, som du selv printer derhjemme. Det betyder, at hvis du lige mangler et sjovt spil til venindeaften, så kan du have det klar med det samme!

Tænd printeren og print så mange eksemplarer, du skal bruge – så er du klar til en sjov aften!

Se også alle de sjove spil og festlege til venindeaften – klik her!

Tilmeld & Få

15%

Få 15% på dit første køb, når du tilmelder dig nyhedsbrevet. Læs mere her!

Indlægget Sjove spil og lege til en venindeaften blev vist første gang den Lou Noire.

Den Store Kagequiz 1 – 39,95 kr.

Er du træt af almindelig varm kakao, og har du lyst til at prøve noget nyt? Her får du 5 skønne opskrifter på varm kakao, som du helt sikkert aldrig har prøvet dem før. Opskrifterne på varm kakao kan også sagtens spices op med lidt alkohol, hvis du skal holde vinterfest eller picnic på en kold dag.

Se også: Den Store Kagequiz 1

5 sjove opskrifter på varm kakao

Hazy Hazelnut

Varm kakao med nøddesmag – perfekt til en diset vinterdag! Hazy betyder diset, og den varme kakao med smag af hasselnød er da også perfekt til en tåget vinterdag, hvor selv fuglene er stille. Til en Hazy Hazelnut bruger du en nøddesirup, der giver den god smag af hasselnød. Hvor meget sirup, du vil komme i, afhænger af din søde tand, og hvor godt du kan lide smagen af nødder!

Find opskriften her: Hazy Hazelnut

Lakridskakao

Lakridskakao er til dig, der ikke kan få nok af lakrids! Nogen synes måske, at det der med at putte lakrids i alting har taget overhånd – men det er fordi, de ikke har prøvet en lakridskakao. Sød og med en eftersmag af rålakrids er det en skøn kop kakao på en dag, hvor det rigtig er koldt udenfor.

Undlad at bruge det billigste lakridspulver, men vælg rålakridspulver af en god kvalitet. Det giver den bedste smag til din lakridskakao.

Få opskriften her: Lakridskakao

Peppermint Hot Chocolate

Lav en rigtig julekakao med pebermynte og den søde sukkerstok! Den klassiske varme kakao har her fået et tvist af pebermynte og ser festlig ud med sin fine Candy Cane og de små skumfiduser.

Inviter veninderne over på en Peppermint Hot Chocolate, som de aldrig har smagt den før – eller forkæl dig selv på en kold vinterdag med en kop varm kakao.

Få den bedste opskrift her: Peppermint Hot Chocolate

Hot Bounty Beach

Hot Bounty Beach tager dig med ud på den varme palmestrand – også på en kold vinterdag. Den varme kakao har fået et pift med et skud espresso og så en gang kokossirup. Og den dekadente kakao er lige præcis så lækker, som den lyder!

Den varme bounty-kakao ser især flot ud i et stort glas, hvor du kan se alle lagene.

Her får du den nemme opskrift: Hot Bounty Beach

Pink Fluffy Unicorn

Hvad er mere festligt end en lyserød varm kakao? En Pink Fluffy Unicorn sætter kulør på de triste og grå vintermåneder, og mon ikke du har en veninde, der bare elsker lyserød?

Overrask hende med en kop lyserød varm kakao, som du får en opskrift på her. Her får de tips til, hvordan du laver den bedste lyserøde kakao, og hvilken kakao du skal bruge til at få den bedste smag med.

Få opskriften her: Pink Fluffy Unicorn

Om de sjove spil og festlege fra Lou Noire

Alle spil, quizzer og gaver fra Lou Noire, som du kan se her på siden, kommer i en PDF-fil, som du selv printer derhjemme. Det betyder, at hvis du lige mangler et sjovt spil til festen, så kan du have det klar med det samme!

Tænd printeren og print så mange eksemplarer, du skal bruge – så er du klar til en sjov aften!

Se også alle de sjove spil og festlege – klik her!

Tilmeld & Få

15%

Få 15% på dit første køb, når du tilmelder dig nyhedsbrevet. Læs mere her!

Indlægget 5 opskrifter på sjov og festlig varm kakao blev vist første gang den Lou Noire.

Den Store Kagequiz 1 – 39,95 kr.

Disse fastelavnsboller er nemme og hurtige at bage. Der er mange måder at lave fastelavnsboller på, men denne opskrift tager ikke lang tid. Bag fastelavnsbollerne i farvede muffinsforme, både for at holde på fyldet, og for at gøre det ekstra festligt. Og giv den endelig fuld gas med pynten!

Her får du en opskrift på fastelavnsboller med fire forskellige slags fyld. De to første skal bare røres sammen, imens Fyld 3 skal koges til en creme. 1 portion fyld af hver slags rækker til hele dejen, og vil du have forskelligt fyld i, deler du bare opskriften.

Se også: Den Store Kagequiz 1

Hvad skal du bruge? (Ca. 20 stk.)

Til fastelavnsboller

• 50 gram gær
• 1 dl. vand
• 2 tsk sukker
• 1 knsp salt
• 350 gram mel
• 200 gram smør
• 1 æg
• 1 æg til pensling

Fyld 1

• 200 gram smør
• 8 spsk sukker
• 4 tsk vaniljesukker

Fyld 2

• 200 gram smør
• 8 spsk sukker
• mandelessens

Fyld 3

• 4 æg
• 2 spsk Maizena
• 4 spsk sukker
• 5 dl mælk
• 1 tsk vaniljesukker

Ingredienserne piskes sammen i en gryde og bringes langsomt i kog, til cremen tykner.

Fyld 4

Marmelade

Pynt

Glasur:

• 2 dl flormelis
• 1-2 spsk vand
• Evt. frugtfarve.

Derudover kan du pynte med sukker rørt op med et par dråber frugtfarve, krymmel, sølvkugler eller sukkerkonfetti.

Sådan laver du Fastelavnsboller

1. Tænd ovnen på 200°, almindelig varme.
2. Gær og vand røres ud, og  sukker og salt tilsættes. Mel, smør og æg æltes i.
3. Rul dejen tyndt ud og skær den i firkanter, ca. 8 x 8 cm.
4. Læg en klat fyld midt på hver firkant og fold hjørnerne ind over hinanden.
5. Læg bollerne i en lille muffinform – sammenføjningen skal vende nedad.
6. Pensles med æg.
7. Fastelavnsbollerne bages midt i ovnen ca. 15 minutter.
8. Pynt fastelavnsbollerne: Læg først et lag glasur og derpå farvet sukker eller krymmel.

Om de sjove spil og festlege fra Lou Noire

Alle spil, quizzer og gaver fra Lou Noire, som du kan se her på siden, kommer i en PDF-fil, som du selv printer derhjemme. Det betyder, at hvis du lige mangler et sjovt spil til festen, så kan du have det klar med det samme!

Tænd printeren og print så mange eksemplarer, du skal bruge – så er du klar til en sjov aften!

Se også alle de sjove spil og festlege – klik her!

Tilmeld & Få

15%

Få 15% på dit første køb, når du tilmelder dig nyhedsbrevet. Læs mere her!

Indlægget Festlige fastelavnsboller – en hurtig og nem opskrift blev vist første gang den Lou Noire.

8 sjove spil til fest – 29,95 kr.

Har du prøvet en Amaretto-kaffe? Er du ikke vild med den stærke smag af whisky i en Irsk Kaffe, giver den italienske likør Amaretto en blød og sød mandelsmag til din kaffe.

Café Amaretto, som den oprindeligt hedder, kan med sin dejlige smag og det friskpiskede flødeskum let gøre det ud for en hel dessert efter en større middag – eller brug den til jul den som et alternativ til risalamande. Pynt gerne med lidt hakkede, ristede mandler og kakaodrys for at gøre det ekstra fint.

Se også: 8 sjove spil til fest

Hvad er Amaretto?

Ameretto betyder på italiensk “en lille bitter”, men der er intet bittert over den søde likør med mandelsmag. Modsat hvad mange tror, er en Amaretto ikke nødvendigvis lavet på mandler, men abrikossten og kan indeholde mandler.

Likøren stammer fra Italien, nærmere betegnet Saronno-distriktet, hvor den er blevet produceret siden midten af 1500-tallet.

Se alle de andre opskrifter på lækre kaffe-specialiteter – klik her!

Hvad skal du bruge til en Amaretto-kaffe?

• En god kop varm, stærk kaffe, ca. 2,5 deciliter
• 2 cl Amaretto – eller så meget, du nu synes, du har fortjent!
• Flødeskum
• Kakao-drys
• Evt. hakkede, ristede mandler til topping

Sådan gør du

1. Hæld kaffen i en kop eller et højt glas.
2. Hæld forsigtigt Amaretto i.
3. Pynt med flødeskum, kakaodrys og evt. hakkede mandler.

Skal din Amaretto-kaffe lige have prikken over i’et, så skift kakaodrys ud med frisk-høvlede chokoladespåner.

Vil du hellere have din Amaretto-kaffe uden alkohol?

Kaffe-sirup er til dig, der elsker den søde mandelsmag, men som ikke har lyst til alkohol. Brug cirka 1 spiseskefuld sirup til en kop Amaretto-kaffe for at få den bedste smag.

Tilmeld & Få

15%

Få 15% på dit første køb, når du tilmelder dig nyhedsbrevet. Læs mere her!

Indlægget Kaffe-specialiteter: Italiensk Amaretto-kaffe blev vist første gang den Lou Noire.

Den Store Kagequiz 1 – 39,95 kr.

Hazy betyder diset, og den varme kakao med smag af hasselnød er da også perfekt til en tåget vinterdag, hvor selv fuglene er stille. Til en Hazy Hazelnut bruger du en nøddesirup, der giver den god smag af hasselnød. Hvor meget sirup, du vil komme i, afhænger af din søde tand, og hvor godt du kan lide smagen af hasselnød:

• 2 cl: Giver din varme kakao et svagt strejf af hasselnød
• 3 cl: Giver den helt perfekte smag af nødder og kakao
• 4 cl: Til dig, der ikke kan få de sødt nok, og som elsker smagen af nødder!

Se også: Den Store Kagequiz 1

Ingredienser

• 2 spsk kakao-pulver
• 1½ dl kogende vand
• 2-4 cl hasselnøddesirup
• 2 dl varmt mælkeskum
• Flødeskum
• Kakao-drys
• Evt. hakkede, ristede hasselnødder til topping

Sådan laver du en Hazy Hazelnut

1. Kom kakao-pulveret i et højt glas og tilsæt kogende vand.
2. Rør godt til alle klumper er væk.
3. Tilsæt hasselnøddesirup og rør igen.
4. Tilsæt det varme mælkeskum.
5. Pynt med flødeskum og kakaodrys. Skal det være ekstra fint, så hak et par hasselnøddekerne og rist dem over svag varme. Pynt som topping på din varme nødde-kakao!

Et par tips til at få den bedste varme kakao

Du kan sagtens lave varm kakao på ren mælk, men det bliver hurtigt vammelt. Brug i stedet for halvt vand og halvt mælk. Vælger du at lave kakao på den cremede mandelmælk eller anden plantemælk, så vær opmærksom på, at meget kakaopulver indeholder mælkeprotein eller spor af mælk.

Hvis du gerne vil have en fyldig og syndig varm kakao, som den du får på caféerne, skal du anskaffe dig en mælkeskummer. Det er dén, der giver det cremede mælkeskum i den varme kakao. Vær opmærksom på, at det ikke er nok med en håndskummer, der bare pisker mælken, den skal også kunne varme den samtidig.

Om de sjove spil og festlege fra Lou Noire

Alle spil, quizzer og gaver fra Lou Noire, som du kan se her på siden, kommer i en PDF-fil, som du selv printer derhjemme. Det betyder, at hvis du lige mangler et sjovt spil til festen, så kan du have det klar med det samme!

Tænd printeren og print så mange eksemplarer, du skal bruge – så er du klar til en sjov aften!

Se også alle de sjove spil og festlege – klik her!

Tilmeld & Få

15%

Få 15% på dit første køb, når du tilmelder dig nyhedsbrevet. Læs mere her!

Indlægget Varm kakao med smag af hasselnød: Hazy Hazelnut blev vist første gang den Lou Noire.