Hvad spiser man til nytår? Nytårsaften er, ligesom julen, en blanding af traditioner og virkelig god mad! Hvor julemenuen ligger fast, har du dog næsten frie hænder med nytårsmaden. Helt sikkert er det dog, at der skal tages afsked med det nye år med retter, der ligger ud over det sædvanlige – og som ikke smager af hverken and eller flæskesteg. Her kan du finde forslag til nytårsmad, startende med de mere traditionelle retter som…
Læs merePlanlæg en skøn vinter-picnic! Picnic behøver ikke kun at være noget, man tager på om sommeren. En frostklar vinterdag er lige så velegnet til en frokost i det grønne – eller hvide – men det kræver lidt mere planlægning! For det første gælder det om at kunne holde varmen, og her hjælper det både med tæpper og varme drikke. Men hvad skal du ellers pakke til en vinter-picnic? Få inspiration her! Forberedelse til en picnic…
Læs mereHold en julefrokost for veninderne En julefrokost med veninderne behøver ikke at ligne den traditionelle julefrokost! Her får du gode ideer og masser af inspiration til en julefrokost med tøserne. Der er både forslag til, hvad du kan servere – hvis det ikke skal være den traditionelle julebuffet – og du får også tips til borddækning, underholdning og festlige indslag. Se også: Den Sjove Julefrokost-pakke Hvad skal du servere til julefrokosten? Er der stemning blandt veninderne…
Læs mereFå gang i racletten! Raclette-brunch er en sjov måde at få brugt den Raclette, der bare står og samler støv inde i skabet. Racletten var især populær i 1980’erne og 1990’erne, hvor alt lige fra koteletter til dåse-cocktailpølser fik en tur på den smarte bordgrill. Herefter er den ligesom fonduegryden blevet en fast bestanddel på mange loppemarkeder, og det er synd! Her skal der nemlig slås et slag for Racletten, som giver en skøn mulighed…
Læs mereGode ideer til brunch Brunch er en dejlig måde at mødes på, hvad enten det er til fødselsdag, familiefest eller bare en god undskyldning for at spise morgenmad sammen. Men hvad skal du egentlig servere, og hvor meget skal du beregne pr. person? Her får du gode ideer til alle de lækre ting, du kan sætte på bordet til en brunch. Brunch behøver ikke at være en kompliceret affære, og hellere få, men virkelig lækre…
Læs mereGode ideer til tapas Én tapa – flere tapas. Ja, hvad skal du egentlig servere til en tapasaften, og hvor meget skal du beregne pr. person? Her får du gode ideer til små lækre tapas, som du kan servere som en hurtig snack til et godt glas vin i solen eller lade det være et helt måltid med mange miniretter. Tapas behøver dog ikke at være en kompliceret affære. Her får du ideer til den…
Læs mereHvad skal du pakke til en romantisk picnic? Invitér kæresten på en romantisk picnic og glæd jer til en skøn dag sammen! En romantisk picnic behøver slet ikke at være en kompliceret affære. Bare det lige at trække en halv time ud af kalenderen, køre ud til vandet og spise en sandwich, mens I lige får kigget hinanden dybt i øjnene, kan give masser af ny benzin til kærlighedens bål. Vil du gerne gøre lidt…
Læs mereHvad skal du pakke til en picnic? Skal du på picnic eller skovtur, skal der selvfølgelig en lille picnickurv med! Men hvad skal du putte i madkurven? Her får du gode ideer og masser af inspiration til, hvad du kan putte i din picnickurv. Så find din største kurv frem og invitér vennerne med på picnic! Se også: 8 sjove spil til ferien På tur med madkurven Til en frokost i det grønne hører selvfølgelig også…
Læs mereDen perfekte opskrift til tøsemiddagen Du har inviteret veninderne på mad – men hvad skal I spise til tøsemiddagen? Det kan være svært at blive ved med at finde på, når det helst skal være noget nyt hver gang, og også gerne noget, der kan imponere lidt. Opskriften på en god venindeaften med mad er at at få planlagt en menu, der ikke tager lang tid at lave, så du stadig kan nå at hygge…
Læs mereHvad er der tradition for at spise til julefrokosten? Julefrokosten er, ligesom julen, indbegrebet af tradition. Hvor du resten af året kan imponere middagsgæster med din opfindsomhed, så er det noget andet til den traditionelle julefrokost. Her forventer folk, at tingene smager, som deres mor lavede dem. Med andre ord: ingen timian i æbleflæsken. Til julefrokosten skal alt være, som det altid har været! Herunder finder du mange forslag til de retter, som plejer at…
Læs mere
